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Im Wein sollte sich die Persönlichkeit
des Winzers wiederspiegeln.
Die Weine, die ich mit tatkräftiger Unterstützung und erfahrenem
Rate meiner Eltern in Flaschen fülle, tragen alle meine
persönliche Handschrift.
Die
moselländische Weinbautradition ist mir ans Herz gewachsen und wird
in unserem Weingut gepflegt. Mein Blick ist jedoch auch nach vorne
gerichtet, offen für Neues und für sinnvolle, vorsichtige
Veränderungen.
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